Catering Angebot


Vorspeisen:

Mit Hackfleisch gefüllte Champignons

Gegrillte Zucchiniröllchen (mit Mozzarellakäse gefüllt)

Gegrillte Auberginenscheiben mit Knoblauch

Gegrillte Champignons mit Knoblauch

Austernpilze gegrillt mit Knoblauch und Petersilie

Gegrillte Paprika

Gebratene Schalotten (süß-sauer)

Gebratene Karotten

Gebratenen Blumenkohl

Gebratenen Broccoli

Spieß "Caprese", kleine Mozzarellakugeln mit Cocktailtomaten und Basilikum

Bruschette

Tomatensalat mit Zwiebeln

Minestrone (italienische Gemüsesuppe)

Mit Schafskäse gefüllte Paprikahälften

Mit Schweinelendchen und Semmelbrösel gefüllte Paprika

Italienische Hackfleischbällchen in Tomatensauce (Tomatenstückchen mit Knoblauch)

Vitello Tonnato (Kalbfleisch in Thunfisch-Kapernsauce) ab 15 Personen

Parmaschinken mit Melone

Tomatenscheiben mit Mozzarellakäse

Peperonata (süß-saueres Paprikagemüse)

Caponata (süß-saueres Auberginengemüse)

Parmigiana (Auberginenauflauf)

Pizzabrot (Pizzateig mit Gewürzen und Olivenöl)

Meeresfrüchtesalat

Hauptspeisen:

Verschiedene Pasta-Variationen

Tagliatelle mit Putenbrust, Broccoli und frischen Paprika

Mini Cordonbleu

Scaloppine al Marsala (Schnitzelchen in Marsalasauce)

Scaloppine al Limone (Schnitzelchen in Zitronensauce)

Scaloppine al Weißwein (Schnitzelchen in Weißweinsauce)

Kalbsrücken in Marsalasauce

Putenbrust im Paprikabett

Schweinelendchen in Pfefferrahmsauce

Schnitzel "Wiener Art"

Hähnchenbrust in Zitronensauce

Involtini (vom Schwein) mit Rucola, Parmesan und Knoblauch in Weißweinsauce

Gemüse-Lasagne

Lachs in Weißweinsauce mit Knoblauch

Pizzette (Mini-Pizzen)

Calzoncini (gefüllte Mini-Pizzen)

Beilagen:

Rosmarinkartoffeln

Kroketten

Pommes Frittes

Risotto - wahlweise vegetarisch, mit Fisch oder mit Fleisch

Salate nach Wunsch

Nachspeisen:

Tiramisu

Panna Cotta

Mousse au Chocolat

Obstsalat von Früchten der Saison

Profiterol (mit Sahne gefüllte Brandteigtaschen mit Schokosauce überzogen)




Je nach Wunsch können Sie zwischen Preisen
von 7,00 bis 25,00 Euro pro Person wählen.

Der Preis für das Kindergarten-Catering
beträgt 2,00 Euro pro Kind.



» zurück

» Für eine druckbare Ansicht klicken Sie bitte hier




In allen angegebenen Preisen ist die gesetzl. MwSt. enthalten - Änderungen und Irrtum vorbehalten !